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Recettes avec des Saint-Jacques

En entrée, plat, tartare ou carpaccio, voici de belles recettes de chefs avec de la noix de Saint Jacques, faciles et gourmandes.

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Velouté de potimarron et Saint-jacques

velouté de potimarron et Saint-Jacques

Gratin aux fruits de mer

gratin aux fruits de mer

Noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux

Noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux

Waterzooï de poisson – Recette crémeuse et raffinée

Waterzoi de poisson

Parmentière de Saint-Jacques au persil, chips de betterave

Parmentière de Saint-Jacques au persil, chips de betterave

Cotriade de Noix de Saint-Jacques

Cotriade de Noix de Saint-Jacques

Saint-Jacques, sauce diable

Saint-Jacques sauce diable

Mash de topinambour aux Saint-Jacques gratinées

mash de topinambour et saint jacques

Tourte aux Saint Jacques et poireaux

Tourte au poireau poisson

Tarte de la mer à l’Emmental

Tarte fruit de mer saumon Emmental

Pho aux pétoncles

pho aux petoncle

Carpaccio de Saint-Jacques aux clémentines et cappuccino

Carpaccio-de-Saint-Jacques-aux-clementines-et-cappuccino - Carpaccio de Saint-Jacques aux clémentines et cappuccino

Velouté de chou-fleur, Saint-Jacques cloutées à la truffe blanche

Veloute de chou-fleur Saint-Jacques

Saint-Jacques gratinées au beurre de nougat

Saint-Jacques gratinées au beurre de nougat

Tartare de Saint-Jacques

Recette de tartare de Saint-Jacques

Saint Jacques caramélisées, poireaux vinaigrette, Tartare® Oignon rouge & Coriandre

Saint Jacques caramélisées, poireaux vinaigrette et Tartare

Poêlée de Saint-Jacques, beurre d’oranges, compotée d’endives

Saint-Jacques-beurre-oranges-compotee-endives - Poêlée de Saint-Jacques, beurre d'oranges, compotée d'endives

Tartelettes aux noix de Saint-Jacques

Tartelettes aux noix de Saint-Jacques

Salade de saint-jacques, crevettes et poivrons confits

Salade de saint-jacques, crevettes et poivrons confits

Salade tiède d’asperges et Saint-Jacques

Salade de pointes d'asperges vertes, Saint-Jacques et mâche

Carpaccio de Saint-Jacques, gingembre et curry

Carpaccio de Saint-Jacques, gingembre et curry

Saint-Jacques en persillade

Saint Jacques persil ail

Coquilles Saint-Jacques avec sa fondue d’endives au cumin

Coquilles Saint-Jacques avec sa fondue d’endives au cumin