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Desserts - page 3

Voici une sélection de recettes de desserts de saison, parfois classique ou originale, concoctée par nos chefs, avec des ingrédients de saison.

Mousse de fraises

 Recette de Mousse de fraises

Mousse de fromage blanc aux fruits rouges et amandes

 Mousse de fromage blanc aux fruits rouges et amandes

Tartelette aux figues et olives vertes

 Tartelette aux figues et olives vertes

Gâteau poivré de butternut

 gateau poivré au butternut

Verrine de fraises/basilic et meringue

 fraise basilic meringue fromage blanc

Cake aux noix et aux mûres

 Cake aux noix et aux mûres

Bûche crème au beurre, glaçage chocolat et poires

 Bûche crème au beurre, glaçage chocolat et poires

Papillotes de fruits (pomme, banane, poire et figue)

 fruits en papillote - pomme poire figue banane

Salade d’orange au thé vert

 Salade d'orange au thé vert

Cannelés bordelais : tellement gourmand !

 recette canneles caneles

Galette des rois à la frangipane

 Galette des rois à la frangipane recette

Crumble de fruits des bois « minute »

 Crumble de fruits des bois rapide

Craquant de fruits rouge à la mélisse

 Craquant de fruits rouge à la mélisse

Crème au chocolat et clémentines mi-confites

 Crème au chocolat et clémentines mi-confites

Bûche de Noël à la fleur de sel

 buche de noel a la fleur de sel

Bûche crème au beurre vanillée et fruits rouges

 Bûche crème au beurre vanillée et fruits rouges

Charlotte au chocolat

 charlotte au chocolat recette

Ile flottante revisitée : velouté de carotte vanille, œuf en neige aux agrumes

 Ile flottante revisite Carotte

Bananes au wok, sauce caramel

Banane et compotée de kaki

 Banane et compotée de kaki

Gâteau aux kakis ‘Ribera del Xúquer AOP’

 recette de gateau avec kaki

Crumble de pommes au miel

 Crumble pomme miel

Bûche de Noël à la Vanille

 buche de Noël à la Vanille - recette facile

Bonhomme de neige aux fruits confits, un dessert rigolo

 bonhomme de neige petit-suisse fruits confits

Fondant au chocolat sans cuisson : facile et gourmand !

 Fondant au chocolat sans cuisson

Mini-cakes au chocolat et aux oranges confites

 cake au chocolat et aux oranges confites

Fondants au chocolat, caramel passion-mangue

 Fondants au chocolat, caramel passion-mangue

Krapfen à la confiture de framboise

 Krapfen à la confiture de framboise

Bûche à la crème légère et aux kiwis

 buche de noel au kiwi

Crème brûlée au roquefort, fromage et dessert à la fois

 Crème brûlée au roquefort

Papillote d’ananas aux épices

 Papillote d’ananas aux épices

Empanadillas de kaki persimon et pâte de coing

 Empanadillas de kaki persimon et pâte de coing

Millefeuille à la crème pâtissière vanillée

 millefeuille a la creme

Pommes rôties en demi-sel de la mère Poulard

 Pommes rôties au beurre demi-sel

Sablés « baratte », fraises et écume de menthe

 sablé aux fraise menthe

Fondant chocolat-amande

 Fondant chocolat amande

Tarte au citron

Tarte aux pommes et potiron

 Tarte pomme potiron gateau

Mousse au spéculos et poires rôties

Far breton : un grand classique !

 Far breton recette

Tarte au citron meringuée

 Tarte au citron meringuée

Crumble aux pommes : fondant et croustillant

 crumble au pomme recette

Tarte alsacienne aux pommes

 Tarte aux pommes alsacienne

Chausson aux pommes et épices

 chausson aux pommes 4 épices cannelle

Square aux abricots et à la pâte de quinoa

 Square aux abricots et à la pâte de quinoa

Pain perdu : facile et gourmand

Eclair au citron meringué

 Eclair au citron meringue

Pommes au four confites à la confiture de fruits rouges

 Pomme four confiture

Verrines de fraises à la faisselle

 verrine fraise faisselle

Gâteaux au pain d’épices    

 Gâteaux au pain d’épices

Tarte aux amandes et aux raisins

 tarte amande raisin