santé

Bienfaits et vertus des plantes sur la santé, propriétés médicinales, utilisation en cuisine et thérapeutique pour soigner et prévenir les maladies

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Cardamome : bienfaits et vertus

La cardamome, également appelée cardamome verte ou cardamome aromatique, est une plante herbacée à rhizome appartenant à la famille des zingibéracées.

Fleurs de Bach, pour réguler ses émotions

Inventés dans les années 1930 par un médecin anglais, les élixirs floraux des Fleurs de Bach font de plus en plus d’adeptes qui y trouvent un moyen d’apaiser leurs angoisses.

Epinard : bienfaits et vertus 

Originaire d’Asie, l’épinard ou spinacia oleracea, est une plante qui pousse rapidement pour offrir de délicieuses feuilles, excellentes pour la santé.

Chou rouge : bienfaits et vertus

Le chou rouge (Brassica oleracea) est un légume feuille de la famille des crucifères, au même titre que ses frères verts ou blancs.

Chou pommé frise : bienfaits et vertus

Le chou pommé frisé ou chou de Milan (Brassica oleracea) est un légume feuille appartenant à la famille des Brassicacées.

Chou frisé : bienfaits et vertus

Le chou frisé (Brassica oleracea var. sabellica) est un légume-feuille très résistant au froid, qui est cultivé pour ses larges feuilles découpées.

Rutabaga : bienfaits et vertus

Le rutabaga ou Brassica napobrassica appartient à la famille des Brassicacées (auparavant Crucifères), comme le chou fleur, le radis et autres choux.

Chou-fleur : bienfaits et vertus

Le chou-fleur ou Brassica botrytis, appartient à la famille des Brassicacées (des Crucifères) comme le brocoli et tous les choux.  Il répond aussi au nom de « chou de Chypre ».

Ail : bienfaits et vertus

L’ail ou allium sativum est une plante vivace à bulbe de 30 à 40 cm de haut dont on apprécie les propriétés nutritionnelles, les bienfaits et les vertus.

Groseille : bienfaits et vertus

La groseille est un fruit délicat qui offre également de nombreux bienfaits et vertus pour la santé.


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