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Soupes et veloutés - page 2

Voici nos recettes de soupes et veloutés à réaliser en cuisine, aussi faciles que délicieuses, gourmandes et de saison concoctées par nos chefs.

soupe-veloute-bouillon

Crème de sucrines caramélisées

 Crème de sucrines caramélisées

Soupe au potiron et courgettes

 Soupe potiron courgette

Velouté de brocoli cappucino

 Recette de velouté de brocoli

Crème de petits pois et crumble de comté

 creme petits pois

Velouté de chou-fleur, Saint-Jacques cloutées à la truffe blanche

 Veloute de chou-fleur Saint-Jacques

Soupe de légumes aux lardons

 Soupe de légumes aux lardons

Veloute de légumes au sarrasin

 Veloute de légumes au sarrasin

Velouté de chou-fleur au chorizo

 Velouté de chou-fleur au chorizo

Soupe au potimarron et châtaignes

 Soupe potimarron chataigne

Potage aux champignons

 Recette de potage aux champignons

Veloute de panais à l’orange

 1386859780Veloutedepanaisorange - Veloute de panais à l'orange

Velouté de potimarron et courgettes

 Velouté soupe de potimarron et courgettes

Soupe au potiron : tellement onctueuse

 soupe au potiron

Velouté de chou-fleur au gingembre

 Velouté de chou-fleur au gingembre

Soupe de légumes de Provence au pistou

 Recette de Soupe de légumes au pistou

Soupe de moules au curry

 Soupe de moules au curry

Velouté de pommes de terre coco vanille

 Recette du velouté de pommes de terre coco vanille

Bouillon thaï aux tagliatelles de riz

 bouillon thai tagliatelle de riz

Soupe froide de radis et concombre

 Soupe de radis et concombre

Soupe de laitue : une belle idée !

 soupe de laitue

Soupe aux fanes de radis et de navets

 soupe fane radis navet

Velouté de champignons

 velouté de champignon recette

Velouté de chou-fleur aux pistaches

 Velouté de chou-fleur aux pistaches

Soupe de courgettes à la vache qui rit

 Recette soupe courgette vache qui rit

Soupe de pommes de terre au comté

 Soupe pomme de terre comté

Gaspacho de tomates vertes et chips d’aubergines

 gaspacho-toate-aubergine

Soupe froide au concombre

 Recette de la soupe froide au concombre

Piccatas de veau, purée de courgettes et sauce tomate

 Piccatas de veau courgettes sauce tomate

Velouté de céleri branche au curry, brunoise de pomme

 veloute_celeri_branche recette

Velouté de potiron aux cèpes

 soupe velouté potiron cèpe

Soupe d’asperge au parmesan

 Soupe asperge parmesan

Crème de cèpes et de topinambours

 creme cepe topinambour

Velouté glacé de poivron rouge, brochettes de poisson pané aux flocons de maïs

 Velouté glacé de poivron rouge, brochettes de poisson pané aux flocons de maïs

Soupe à l’oignon gratinée

 Soupe à l’oignon gratinée

Soupe d’asperges vertes

 soupe asperge verte

Soupe thaï au lait de coco et crevette

 Soupe thaï au lait de coco et crevettes

Soupe de lentilles corail au haddock

 soupe de lentilles corail au haddock curcuma aneth

Velouté de lentilles corail

 veloute lentille corail

Velouté de pommes de terre et lentilles

 soupe-pommes de terre-lentilles

Soupe de brocoli : une recette savoureuse

 Soupe de brocoli

Crème de chou-fleur aux moules

 creme soupe chou-fleur moules

Soupe à l’oignon et croutons au comté

 Soupe à l'oignon et croutons au comté

Velouté au chou-fleur au saumon fumé

 Velouté au chou-fleur et saumon fumé

Soupe de crustacés à l’orange

 soupe crustacees crabe tourteau etrille orange

Soupe glacée d’asperges vertes au fromage frais

 Soupe glacée d'asperges vertes au fromage frais

Soupe de pommes de terre au canard confit

 Soupe de pommes de terre au canard confit

Bouillon de légumes au bleu d’Auvergne

 Bouillon de légumes au bleu d’Auvergne

Bouillon asiatique à la citronnelle et coriandre

 Recette de Bouillon asiatique à la citronnelle et coriandre

Crème de carottes aux abricots

 creme de carotte aux abricots

Velouté de patate douce aux gambas

 Velouté de patate douce aux gambas

Velouté de potiron au saumon

 Velouté de potiron au saumon