Jardinage - potager et legumes -

Conseils de culture pour vos légumes, du semis à la récolte, et tous les conseils d'entretien pour éviter les maladies au potager.

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Le pois gourmand, pour les gourmets

Le pois gourmand est une variété de petit pois dont on mange la gousse et les graines en même temps. Pour vous en régaler à satiété, mettez-le dans votre potager.

Blette : pour ses feuilles et pour ses côtes

Blette, bette ou poirée, voici un légume que l’on apprécie aussi bien pour ses feuilles que pour ses cardes ou ses côtes.

Sacrées courges !

Faciles à cultiver au potager, les cucurbitacées présentent une grande variété de fruits dont on profite de la fin de l’été au début du printemps.

Lentilles : du semis à la récolte

Connue et reconnue pour ses qualités nutritionnelles, la lentille est une plante annuelle qui se cultive facilement au jardin.

Topinambour : un légume sans souci

Pour allier le beau et le bon, plantez des topinambours ! En octobre, vous profiterez de leur végétation luxuriante ; tout au long de l’hiver, vous pourrez consommer leurs tubercules.

Des tomates sans tuteur

Cultiver des tomates sans tuteurs permet une récolte abondante : un plant vous donnera l’équivalent de trois pieds tuteurés.

Poivron, piment : des merveilles à cultiver

Le poivron est un excellent  légume d’été, plus facile à cultiver qu’il n’en a l’air. Bien que plus à l’aise en climat chaud, on le trouve aussi plus au nord […]

Fenouil : du semis à la récolte

Le fenouil est une plante dont on consomme les racines et dont les vertus nutritives et aromatiques sont excellentes. C’est un très bon légume d’été.

Salsifis : un goût fin et subtile

La culture du salsifis se pratique dès le mois de mai alors que la récolte peut intervenir à l’automne et en hiver.

Roquette : salade facile de culture

La roquette est devenue l’une des salades incontournables de nos assiettes. L’entretien, de la culture à la récolte, est facile et le résultat délicieusement savoureux.


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