Jardinage - potager et legumes -

Conseils de culture pour vos légumes, du semis à la récolte, et tous les conseils d'entretien pour éviter les maladies au potager.

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Chou-navet : l’autre nom du rutabaga

Le chou-navet, également appelé rutabaga lorsque sa chair est jaune est un vieux légume qui s’adapte particulièrement au climat froid et humide.

Chou-fleur : tout sur sa culture

Le chou-fleur est un légume pauvre en calories et riche en fibres, en calcium et en magnésium.

Chou de Bruxelles : tout sur sa culture

Le chou de Bruxelles est un légume riche en minéraux et excellent pour le transit lorsqu’il cuit.

Chou pommé frisé, le chou de Milan

Le chou pommé est délicieux légume également très facile à cultiver. L’entretien, du semis et plantation à la récolte, vous aidera à avoir de magnifiques choux.

Chou de Bruxelles : un peu de verdure en hiver

  Sa saveur corsée en rebute certains. Pourtant le chou de Bruxelles est une excellente source de vitamine C et de fibres.

Rutabaga : les conseils de culture

Le rutabaga, également appelé chou-navet lorsque sa chair est blanche est un vieux légume qui s’adapte particulièrement au climat froid et humide.

Chou Mizuna : la salade japonaise

Le chou mizuna ressemble à une salade, particulièrement à de la roquette. On apprécie chez lui son croquant et sa saveur poivrée.

Semis en place : la technique

Que ce soit pour les légumes ou certaines espèces de fleurs, le semis en place ou en pleine terre est très facile à réaliser. Il s’effectue au printemps après tout […]

Chou chinois : un légume à (re)découvrir

Le chou chinois est un légume que l’on apprécie pour ses feuilles allongées, à la fois peu caloriques et délicieuses au goût.

Chou : culture et variétés

Le chou est un légume que l’on trouve sous de nombreuses variétés et très facile à cultiver. L’entretien, du semis et plantation à la récolte, vous aidera à avoir de […]


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